Depois de ter feito minha primeira receita de brownies e de ter gostado, eu quis continuar testando outras receitas, e como no blog de onde eu tirei a primeira receita possuem várias outras, resolvi testar mais uma, pois já que a primeira foi deliciosa, as outras devem ser também. Desta vez eu escolhi os Brownies Supernaturais, e realmente eles são uma delícia, são bem diferentes dos Brownies Ultrajantes, possuem um sabor menos requintado, mais simples posso dizer, pois só leva um tipo de chocolate, mas são igualmente deliciosos, fica até difícil escolher qual é o mais gostoso. Aconselho à testarem os dois e tirararem suas conclusões…hehe.
Brownies Supernaturais
Ingredientes:
226g de manteiga sem sal
226g de chocolate meio-amargo ou amargo, cortado em pedaços
4 ovos grandes
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara de açucar granulado
1 xícara de açucar mascavo
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1 xícara de farinha de trigo
Preparo:
Pré-aqueça forno a 180°C e unte uma forma de 33x22cm.
Derreta a manteiga e o chocolate em banho maria.
Bata os ovos com o sal, açucares e baunilha. Misture o chocolate com a manteiga e depois a farinha.
Despeje a misture na forma untada e asse por aproximadamente 45min. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
2 dezembro, 13:13
A foto ficou linda. Fiquei logo com vontade de dar uma trincadela num. Adorei a capinha que ficou por cima do primeiro brownie. Vou ter de experimentar, achei piada ao nome, pois e uma das minhas series preferidas “Supernatural”.
Bjs
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2 dezembro, 13:18
Ahhh eu também adoro o seriado Supernatural, não perco um episódio. Então acho que você vai ter que experimentar os brownies…hehe.
Beijinhos
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2 dezembro, 21:08
Pam,
A foto ficou “deliciosa”. E eu vou aceitar o seu desafio e fazer os dois. Agora, cá pra nós, desse jeito, a minha “to do list” jamais poderá ser atualizada, rs.
P.S: Muito charmosinha a decoração natalina do blog!
Beijinho.
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2 dezembro, 22:05
Oi Marly, nem me fala na “to do list”, a minha também é gigantesca, nem sei por qual começar, teria que fazer mais de uma receita por dia…hehe.
Beijinhos
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3 dezembro, 7:37
Pam,
Aqui no seu cantinho, estou realmente sentindo o clima de Natal.
Amei!E os detalhes da neve caindo, ficou demais.
Mais falando na sua receitinha….
Eu já vi o seu primeiro brownie, e tinha até me comprometido a fazer o meu primerio brownie,mas acho que fico querendo combinar outras coisas que eu adoro(amendoim, doce de leite) junto com a a receita do brownie, e vou adiando a tentativa..rs..rs..
Adorei a sua receita.
bjs
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3 dezembro, 7:57
Esse clima natalino é propício para estreitar amizades, obter muito calor humano e muitas calorias dos pratos deliciosos compartilhados por todos!!! hehehe!
Mais uma para a minha “to do list”! Poderíamos fazer um campeonato para ver a lista maior…rsrsrsr
Beijocas e parabéns pela receita.
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3 dezembro, 12:28
Oi Fabiana, realmente é tanta receita que a gente fica louca, ainda mais quando queremos complementar com o nosso jeito, dá pra ficar maluquinha…hehe.
Beijinhos
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3 dezembro, 13:09
Oi Pam,
Brownies são para babar!!!
bjs
Maura
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3 dezembro, 19:00
Oi Aninha, é muito gostoso né o clima ne natal? Eu adoro, pra mim só falta a neve mesmo pra ficar perfeito
e nem me lembra das calorias que a gente ganha a mais de presente de natal…hehe.
Beijinhos
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4 dezembro, 11:12
Delícia. Nhã nhã Nhã…
Bjo
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6 dezembro, 12:56
Pam, vim aqui te visitar, e primeiro vou falar de seus brownies, estão lindissimos e delicados, acho lindo a capinha de chocolate que fica por cima, segundo ficou demais essa nevezinha no seu blog, muito manero e terceiro fiz o seu Bife a Rolê – Não Rolê, fez um sucessão aqui em casa, não sobrou nadica de nada, se eu fosse a Ana Maria Braga chamaria os cachorros e passaria embaixo da mesa por sua receitinha, ô comidinha gostosa, postei no meu blog se vc quiser dá uma olhadinha passa lá, pois o mérito é todo seu, querida um gde bjo p/ vc e um bom restinho de domingo, parabéns!!!
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6 dezembro, 22:04
Oi Pamela!
Estou amando sua cozinha…:)
Que prendada, hein?! Já estou encontrando receitas perfeitas aqui, viu?!:]
Um bejim procê!!
da Vinni
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8 dezembro, 9:20
Oie!!
Fiquei enlouquecidamente tentada a fazer este brownie hoje mesmo, mas como já engordei uns bons kilinhos nesta primavera quente “regada” a sorvete, vou deixar para a ceia de fim de ano. Depois te conto se ficou tão divino quanto o bolo de chocolate que aprendi a fazer com você!!
Boa semana!!!
Beijins!
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8 dezembro, 22:45
Oi Andrea, comigo foi assim também a primeira vez que vi os brownies, louquinha para testar, mas valeu a pena…hehe. Mas que bom que você vai fazer na ceia, recomendo também a outra receita de brownie que tem no meu site, pois leva nozes, uma delícia. Depois me conta como foi, acho que na ceia aqui de casa vou fazer um cheesecake.
Beijinhos
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8 dezembro, 22:47
Oi Amehlia, que bom que você está gostando das minhas receitas, fico muito feliz. Mas nas suas receitas eu já babo faz tempo…hehe.
Beijinhos
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14 julho, 11:48
Esse pra mim foi o melhor, mais completo, mais simples e mais gostoso site que já conheci!!!
Sou uma apaixonada por receitas,,,amei as suas!
abraço…
Luciana
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Pam:
julho 14th, 2010 at 14:01
@Luciana, Oi Luciana, muito obrigado, fico super feliz em sabre que você gostou do meu site. Espero que você volte sempre e que teste várias receitas.
Beijinhos
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31 janeiro, 15:31
Oi, Pam, fiquei maravilhada com esta receita mas com algumas dúvidas quanto ás medidas, pode-me dizer quanto leva uma xicara???
E quanto brownies dão para fazer com estas medidas
Obrigada pela a atenção e continue a cozinhar pois tem imenço jeito….:)
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Pam:
fevereiro 1st, 2011 at 21:08
@Ana, Oi Ana, primeiramente muito obrigado pelo carinho. E sobre a sua dúvida, no canto superior direito do meu blog, tem algumas medidas dos ingredientes, para dar uma ajudada. Mas nada melhor do que usar as medidas em gramas se uma receita pede, pois isso proporciona uma exatidão melhor e consequentemente um resultado melhor também, ok?
Beijinhos
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16 outubro, 19:41
Qualquer hora eu vou tentar preparar esses brownies;
parecem muito boms!
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Pam:
outubro 17th, 2011 at 12:37
@Rafa, Oi Rafa, tenta fazer sim, garanto que você vai amar e depois não esquece de me contar o que achou.
Beijinhos
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24 dezembro, 20:31
Adoro brownie com frozen iogurte (ex. Yoggi) tipo daqueles que vendem nos shoppings. Aliás, porque é tão difícil fazer, ou ninguém sabe fazer aquilo em casa? Não encontrei nenhuma receita na internet vasculhada! Quem sabe a Pam possa nos ajudar sendo a primeira!
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Pam:
dezembro 29th, 2011 at 22:07
@Iniciante, Oi, você pode usar qualquer receita de brownies, no meu site existem duas, é só cortar pequenininho que vai ficar ótimo.
Beijinhos
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8 fevereiro, 22:00
Oi Pam!Posso fazer os supernaturais nas forminhas de cupcakes com cobertura de ganache de chocolate? Aliás acertei fazer ganache depois que tirei as minhas dúvidas com voce. Obrigadinho. Fico te aguardando. Beijinhos
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