Pão Fit Low Carb – 3 Ingredientes

Será que estou em uma onda fit? hehehe… Sei que vocês também adoram essas receitas rápidas, fáceis e saudáveis. Esse pão de leite é outra receitinha que fica pronta super rápido e que só leva 3 ingredientes. Tenho certeza que vocês vão adorar, pois esse pão fica mega macio e gostoso, uma ótima opção pra quem adora pão como eu, mas que tenta evitar esse monstrinho o máximo que puder.



Pão Fit Low Carb - 3 Ingredientes
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Ingredientes:
  1. 1 ovo
  2. 6 a 10 colheres (sopa) leite em pó desnatado*
  3. 1/2 colher (sopa) fermento químico em pó
Preparo:
  1. Preaqueça o forno a 180°C. Forre uma forma com papel manteiga.
  2. Numa tigela, bata ligeiramente o ovo com um garfo, misture o leite em pó aos poucos e por último o fermento. Misture até ficar uma massa homogênea e lisa. Se a massa estiver mole demais, acrescente mais leite em pó aos poucos. Com a ajuda de 2 colheres despeje a massa em bolinhas na forma, deixando espaço entre elas pois os pãezinhos irão crescer. Leve para assar por cerca de 10 minutos ou até dourar.
Dicas:
  1. *Eu uso a colher medidora e dependendo do tamanho do ovo você precisará de mais ou menos leite em pó, então vá adicionando o leite em pó aos poucos até ficar uma mistura mais firme e não muito mole. Quanto mais firme a massa mais redondinho o pãozinho e quanto mais mole mais achatado.
Pam*B http://www.pamelabrandao.com/receitas/

114 comentários em “Pão Fit Low Carb – 3 Ingredientes

  1. Pam será que consigo fazer com fermento biológico seco?

    [Responder]

    Pam:

    @aline, Oi Aline, não dá, pois o biológico serve pra crescer o pão antes de assar e o em pó faz crescer durante o forno. Beijinhos.

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  2. Olá, Pamela. Adorei e vou fazer, mas fiquei insegura qto ao ponto da massa. Gostaria de ter fotos deste passo a passo para me orientar melhor. Não sei se ainda é possível. grata.

    [Responder]

    Pam:

    @Alice Duarte de Bittencourt, Oi Alice, acabei de postar um vídeo no facebook fazendo esse pãozinho. https://www.facebook.com/brandaopamela/ Mas o ponto certo é quando a massa não escorre tanto, pro pãozinho pegar forma, pode ser ainda mais firme do que no vídeo. Beijinhos.

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  3. Super grata, Pamela. O video ficou ótimo. grata pela tua gentileza e atenção. bjs

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    Pam:

    @Alice Duarte de Bittencourt, Eu que agradeço seu carinho Alice. Beijinhos.

    [Responder]

  4. Pam boa noite, dobro os ingredientes p aumentar a receita? Sou celíaca e ele parece perfeito p mim.

    [Responder]

    Pam:

    @Michelle, Isso Michelle, é só dobrar todos os ingredientes. Certeza que você vai adorar. Beijinhos.

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  5. Sua receita é ótima, e coloquei para assar nas forminhas de pão de mel, as maiores. Ficou num tamanho ótimo.

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    Pam:

    @Maria de Fatima Spera, Que bom que gostou Maria. Obrigada pela dica. Beijinhos.

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  6. Pam boa tarde fiz e ficou ótimo, será q consigo da forma fazendo as bolinhas na mesa com farinha?

    [Responder]

    Pam:

    @Michelle, Oi Michelle, eu acho que a massa é muito mole para isso. Tente usar forminhas de cupcake, empadinha, etc se quiser deixá-los de tamanhos iguais. Beijinhos.

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  7. Posso mudar o leite normal ao inves do em po?

    [Responder]

    Pam:

    @Ana, Oi Ana, se você usar leite normal você só terá líquidos na receita e o pão não vai tomar forma, então precisa ser o em pó. Beijinhos.

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  8. Linda, se a receita ficar tão bela como você, vou fazê-la todo dia.

    [Responder]

    Pam:

    @Marcos, Oi Marcos, é super prático e delicioso, certeza que você vai gostar. E obrigada pelo lisonjeio, só cuidado que o maridão é ciumento…hehe. Beijinhos.

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  9. Fiz, é super hiper fácil, ótimo parabéns pela receita e obrigada por está sempre compartilhando receitas maravilhosas conosco. Bjinhos!😘

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    Pam:

    @Diana, Oi Diana, fico feliz em saber que gostou e obrigada pelo carinho. Beijinhos.

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  10. Olá, você saberia dizer quantas calorias possui esse preparo? Obrigada!

    [Responder]

    Pam:

    @Elisa Miranda, Oi Elisa, desculpe mas não sei as calorias. Você pode tentar usar uma calculadora de calorias que você consegue encontrar na internet. Beijinhos.

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  11. Amei essa receita, muito boa mesmo estou até fazendo aqui em casa com minhas amigas…

    Posso compartilhar essa receita no meu facebook?

    Quero compartilhar com os minhas amigas!

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    Pam:

    @Juliana Santana, Pode sim Juliana. Beijinhos.

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  12. fiz e ficou delicioso.
    Só que deixei o forno muito quente, ele assa rapidinho.
    Meu pai amou, quase não sobrou p mim rsrsrssrsr

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    Pam:

    @Sonia, Ebaaa, fico feliz em saber Sonia. Obrigado por voltar e comentar. Beijinhos.

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  13. Adorei a receita! Mas não estou consumindo leite nem seus derivados. Posso substituir o leite em pó por farinha de arroz, fubá ou polvilho?

    [Responder]

    Pam:

    @Driely Santos, Oi Driely, eu nunca testei, mas acho que qualquer tipo de farinha vai deixar o pãozinho “massudo”. Mas quem sabe vale a pena tentar. Se testar, por favor me avise se deu certo. Beijinhos.

    [Responder]

  14. acabei de fazer , so dupliquei a quantidade para render mais ,ficou fofinho…suave o sabor . amei s2

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    Pam:

    @Ingrid Cristina, Ebaaa, fico feliz em saber que gostou Ingrid. Beijinhos.

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  15. Oi Pam descobri há dois dias que minha filha é intolerante a proteina do leite quase pirei. Aí vi sua receita troquei por leite de soja e acrescentei castanha moida…ficou maravilhoso. obrigada pela receita simples e saborosa!!!

    [Responder]

    Pam:

    @Claudinha, Oi Claudinha, fico feliz que tenha encontrado a receita. E obrigado pela dica do leite de soja e castanha moída, fico feliz que tenha dado certo o pão pra sua filhinha. Beijinhos.

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  16. Oi, adorei a receita será que dá certo no microondas? ??

    [Responder]

    Pam:

    @Elaine, Oi Elaine, nunca fiz mas várias pessoas já comentaram dizendo que fizeram no microondas e deu certo. Beijinhos.

    [Responder]

  17. Ameeeeiii!!!! Ficou uma delicia! Gostaria de saber se posso colocar queijo ralado. Será q fica bom????

    [Responder]

    Pam:

    @Heleny, Oi Heleny, fico feliz em saber. Pode sim colocar queijo ralado. Beijinhos.

    [Responder]

  18. Olá Pam !
    Gostaria de saber quanto tempo dura o pão depois de pronto?
    Bjs adorei sua receita.

    [Responder]

    Pam:

    @Paula, Oi Paula, se você guardar ele bem embalado ele aguenta, 2, 3 dias bem, ou até mais, mas quanto mais fresco melhor pois ele com o passar dos dias vai secando. Beijinhos,

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  19. Oi Pam!
    primeiramente parabéns pelo blog. Amo, sigo e indico sempre!

    Tentei fazer essa receita mas a massa ficou completamente diferente da sua. Ficou super firme e UMA COLA! única coisa diferente é que usei leite integral ao invés do desnatado. Alguma ideia do que possa ser?

    No final ele ficou meio massudo mas ficou bom 🙂

    Grande abraço 😉

    [Responder]

    Pam:

    @Jean Gabriel, Oi Jean, obrigada pelo carinho. Sobre a sua dúvida, tente colocar menos leite em pó, a quantidade de leite depende muito do tamanho do ovo, então vá colocando aos poucos até ficar uma mistura não tão firme, como no vídeo. Eu já usei com leite em pó desnatado e dá super certo. Beijinhos.

    [Responder]

  20. Aaaameeei sua receita Pam! Me ajudou muito, não posso comer trigo e já estava cansada de testar receitas que terminavam em algo duro e seco, sem nenhuma semelhança com pão, testei a sua e ficou fofinho, dourado, uma delícia… muito obrigada, seu conteúdo é precioso!

    [Responder]

    Pam:

    @Geórgia Moreira, Ebaaa, fico feliz em saber Geórgia. Obrigada pelo carinho. Beijinhos.

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  21. Eu não aguento mais pão industrializado. Eu fazendo o seu me livro deles?? Tbem jogo mto dinheiro fora, pois estragam mto rápido. Eu faço quimio e tudo q como é mto restrito. Se vc puder postar mais alimentos rápido bem saudáveis agradeço. Um bj.

    [Responder]

    Pam:

    @Georgina Pollard, Oi Georgina, esse pãos não têm o mesmo sabor de um industrializado, são apenas uma alternativa a eles. Teste a receita e veja se gosta, você é a melhor pessoa para opinar se irá gostar ou não. E vou sim, postar receitas rápidas e saudáveis. Mas já tenho uma boa seleção no blog, confere aqui http://www.pamelabrandao.com/receitas/category/sem-gluten-lactose/. Beijinhos.

    [Responder]

  22. Eu tenho restrição a lactose, será que dá certo trocar o leite em pó desnatado por leite de coco em pó?

    [Responder]

    Pam:

    @Andréa Campos, Oi Andréa, eu nunca testei com leite de coco em pó, então não sei te dizer se funciona. Se testar me avise como ficou. Beijinhos.

    [Responder]

  23. Será que posso colocar farinha no lugar do leite, pois sou intolerante a lactose?

    [Responder]

    Pam:

    @Monica, Oi Monica, não dá pra substituir o leite por farinha, ela não dará a mesma consistência. Beijinhos.

    [Responder]

  24. Pam , tudo bem ? Como fica a massa ?? Ela tem que ficar como massa d pizza desgrudar da tigela , ou ficar mais grudenta um não muito mole mas tbm não muito dura ???

    [Responder]

    Pam:

    @Érica Keka, Oi Érica, ela fica nem muito mole, nem muito dura. Assiste o vídeo que está aqui no post ou no youtube que mostro a consistência da massa. Beijinhos.

    [Responder]

  25. Fiz em casa e achei interessante, pra quem tem restrições ou é fit é uma boa opção, não tem tanto gosto de pão, lembra um pão de queijo a textura na boca, mas é bom.

    [Responder]

    Pam:

    @Alessandra, Oi Alessandra, fico feliz que tenha gostado. Beijinhos.

    [Responder]

  26. Bom dia pam, acho que é uma delícia vou fazer com certeza, só fiquei em dúvida quanto a quantidade de farinha ou não leva farinha?

    [Responder]

    Pam:

    @Adriana, Oi Adriana, a receita não leva nenhuma farinha, só leite em pó. Beijinhos.

    [Responder]

  27. Ficou com ” gosto ” de ovo mexido. Se eu peneirar o ovo ou após de ser ligeiramente batido, será que tira esse gosto?.

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    Pam:

    @Guilherme, Oi Guilherme, pode tentar sim peneirar, mas como a receita é basicamente ovo, é difícil não ficar com gosto. Beijinhos.

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  28. Oi, Pam!
    Será que fica bom assar uma certa quantidade e guardar pra ser consumido durante a semana?
    Adoro as suas receitas!

    [Responder]

    Pam:

    @Aline Magalhaes, Oi Aline, fica sim. Mas guarde bem fechado, por que ele vai secando com o passar dos dias. Beijinhos.

    [Responder]

  29. quantas calorias tem por unidade

    [Responder]

    Pam:

    @sthefany, Oi Sthefany, varia muito dependendo do tipo de ingredientes que cada um usa, mas segundo uma calculadora que usei na internet, cada pãozinho tem em torno de 150 calorias se você fizer 2 pãezinhos com a receita (não sei se está certo). Beijinhos.

    [Responder]

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