Sorvete Cremoso de Abacate e Coco

Huuum, receitinha super fácil e gostosa chegando pra vocês. Aqui em casa sempre tem abacate, é o café da manhã de todos os dias do meu marido. E como o verão está chegando por aqui, resolvi fazer alguns picolés de abacate.

Esses picolés são super simples e rápidos de fazer, é só bater tudo e levar pro congelador. Você pode também derreter um pouco de chocolate e cobrir os picolés, fica ainda mais gostoso. A criançada vai adorar!!

Sorvete Cremoso de Abacate e Coco
Imprimir
Ingredientes:
  1. 200g de abacate
  2. 1/2 xícara de leite de coco
  3. 4 colheres (sopa) de leite condensado, ou a gosto
Preparo:
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador até ficar bem cremoso. Nessa hora você pode adicionar mais leite condensado se desejar que fique mais doce e mais leite de coco se precisar que fique mais líquido.
  2. Encha 6 forminhas pequenas de picolé e leve para o congelador por cerca de 4 horas.
Dicas:
  1. - Se você não tiver as forminhas de picolé, você pode usar copinhos plásticos, forminha de gelo ou até colocar tudo num pote só.
  2. - Se quiser, você pode derreter um pouco de chocolate e cobrir os picolés como eu fiz.
Pam*B http://www.pamelabrandao.com/receitas/

Deixe uma resposta