Crepioca Fit

Acho que a crepioca já não é mais novidade pra ninguém, né? Mas como postei aqui semana passada sobre como fazer tapioca, resolvi também compartilhar minha receita de crepioca. Fica aqui a dica de uma receita de crepioca simples, fácil e rápida, perfeita pra quem está tentando controlar a alimentação.




Crepioca Fit
Imprimir
Ingredientes:
  1. 1 ovo
  2. 2 colheres (sopa) de goma de tapioca ou polvilho não hidratado
  3. 1 colher (sopa) de água, opcional
  4. Temperos a gosto: sal, pimenta do reino, orégano, parmesão ralado, etc.
  5. Recheio a gosto: queijo, ricota, cottage, peito de peru, frango, espinafre, etc.
Preparo:
  1. Numa tigela, bata o ovo, a goma de tapioca e a água com um garfo. Tempere a gosto. Coloque uma frigideira para esquentar em fogo médio. Unte-a com óleo de coco ou azeite de oliva extravirgem. Espalhe a crepioca na frigideira quente e deixe dourar dos dois lados. Recheie a gosto.
Dicas:
  1. - A aguá serve pra deixar a crepioca menos "borrachenta”, então se preferir pode fazer sem a água. Faça o teste e veja como prefere.
Pam*B http://www.pamelabrandao.com/receitas/

8 comentários em “Crepioca Fit

  1. Hi Pamela
    Se eu usar a tapioca flour eu preciso hidratar?

    [Responder]

    Pam:

    Oi Mari, não precisa hidratar. Beijinhos.

    [Responder]

    Mariana:

    Thank you!! Para os dias dos namorados eu fiz o bolo francês de morango. Best cake ever. Parabénspelo seu trabalho!! Adoro suas receitas.😘

    [Responder]

    Pam:

    @Mariana, Ebaaa Mari, fico feliz que fez e gostou do bolo. Beijinhos e obrigada pelo carinho.

Deixe uma resposta