Como me foi pedido anteriormente, começo a trazer para vocês receitas mais lights e saudáveis. É um pouco difícil para mim, pois comida saudável para mim só uma saladinha básica mesmo…hehe, mas vou tentar encontrar receitas lights que me agradem e postar para vocês. Mas enquanto eu procurava algumas receitas eu lembrei de um programa de sucos que eu aprendi a fazer com uma matéria de uma revista e incrementei do meu jeito, cada um funcionando diferente no organismo. Começo por esta supervitamina de desintoxicação, com mirtilos, amoras, ameixa, iogurte natural, abacaxi e o inhame que além de alimentar, nutre ao mesmo tempo.
O mirtilo contém alguns dos mais poderosos fitonutrientes antioxidantes e antienvelhecimento para ajudar a destruir os radicais livres, que envelhecem a pele e causam rugas precoces. As amoras são antibacterianas, promovem a cicatrização e ainda são boas para o tratamento de diarréias. O iogurte natural, e a ameixa colaboram para manter o intestino saudável. E o inhame é ótimo para limpar o sangue e fortalecer o sistema imunológico. Além de tudo isso, o suco possui muitas outras vitaminas essências ao organismo. Bom, espero que gostem.
Supervitamina de Desintoxicação
Ingredientes:
1/2 abacaxi pequeno
1 punhado de mirtilo
1 punhado de amoras frescas
1/2 ameixa
1 fatia de 2,5cm de inhame
200g de iogurte natural com baixo teor de gordura (ou iogurte de soja ou com leite de soja)
4 cubos de gelo
Preparo:
Bata o abacaxi no liquidificador e depois junte os mirtilos, as amoras, a ameixa, o inhame, o iogurte e o gelo. Bata até ficar cremoso.
Para uma versão mais simples, descarte o abacaxi e se estiver muito grosso acrescente água ou um pouco de leite de soja.








