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Oi pessoal, quase que eu termino o ano sem uma receitinha nova. Mas não achei certo e vim postar pra vocês uma receita que ainda dá tempo de fazer para a festa de ano novo. A receita que trago é de uma bebida espanhola super famosa que é a Sangria. Super rápida, fácil de fazer, deliciosa e garanto que neste calor que está fazendo no Brasil ela será sucesso absoluto em qualquer lugar, até indico vocês a dobrarem, triplicarem, quadruplicarem a receita…rs.

Sangria
± para 4 pessoas

Ingredientes:

1 laranja grande, lavada e fatiada (eu fatiei e depois cortei cada fatia no meio)
Suco de 1 laranja grande
1 maça, cortada em cubinhos
1 limão grande, lavado e fatiado (cortei as fatias ao meio também)
1/4 xícara de açúcar
1/4 xícara de licor de laranja ou cítrico (cointreau, triple sec, grand marnier) (se preferir pode fazer sem)
1 garrafa de cerca 750 ml de vinho tinto suave (pode ser aqueles vinhos bem baratinho, mas não seco)

Preparo:

Coloque a laranja fatiada, o limão e o açucar numa tigela de vidro grande, amasse suavemente com uma colher de madeira até que as frutas liberem um pouco de suco (não esmague muito as frutas) e o açúcar tenha dissolvido, cerca de 1 minuto. Acrescente e misture o suco de laranja, o licor e o vinho (se você quiser que fique menos forte acrescente mais suco de laranja). Refrigere por pelo menos 2 horas ou por até 8 horas (quanto mais tempo melhor).

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Olá, meu leitores queridos, só estou passando rapidinho para deixar meus desejos de Feliz Natal, espero que vocês tenham tido uma ótima ceia e que tenham um maravilhoso domingo. Que a magia do Natal traga alegria, felicidade, muito amor e paz em suas casas. Muito obrigada pelo enorme carinho de vocês.

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Oi Pessoal, passando rapidinho pra deixar o resultado do sorteio. Mas antes queria novamente agradecer alguns comentários super carinhosos e também me desculpar pela ausência temporária. Minha mãe veio do Brasil para passar um tempinho aqui com a gente então estou com o tempo bem corrido. Mas já estou preparando e editando novos vídeos e receitas para vocês.
Agora, sobre o sorteio, a ganhadora dos medidores foi Lilian May. Parabéns Lilian, estou esperando seu e-mail com endereço completo para entrega.

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E lógico que dessa vez não podia faltar um sorteio pra agradecer o carinho de vocês, todo o apoio e incentivo. Eu escolhi um presente lindo, na verdade eu estava comprando um pra mim e na hora lembrei de vocês e não tive dúvida, comprei mais um pra sortear aqui. E o sorteado irá ganhar as xícaras medidores inspiradas nas famosas bonequinhas russas Matrioshka, além das colheres medidoras da mesma linha. Esses medidores são ótimos pra ajudar a fazer as receitas aqui do site ficarem ainda mais perfeitas.

E para participar do sorteio você deve:

- Deixar um comentário neste post respondendo a pergunta: “Como você mede as suas receitas?” É só responder se você é uma daquelas que tem todos os medidores corretos, ou se você vai pegando qualquer xícara e colher que tem pela frente ou se você é à moda antiga e mede tudo a olho…rs.
- Seguir o site na caixinha de seguidores do Google Friend Connect que fica na barra lateral esquerda. É só clicar em seguir e usar um email válido.
- Curtir a FanPage do site no Facebook .

Regras:

-Uma entrada por pessoa, se seu comentário não aparecer imediatamente é porque eu tenho que autorizá-lo antes.
-Lembre-se de deixar um e-mail válido.
-Vocês terão até sexta 16/12 às 00:00horas para comentar, o ganhador será anunciado dia 17/12.

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Oi pessoal, este post está meio atrasado, eu sei, mas não podia deixar de falar sobre meu halloween deste ano, pois ele foi excepcional. Bom, além da diversão de me fantasiar, como vocês podem ver nas fotos, neste ano eu aproveitei meus dotes culinários para fazer pratos caracterizados para o halloween. O maior problema foi que acabei deixando tudo pra última hora, tive que fazer tudo correndo, então não cheguei na perfeição desejada, mas valeu a diversão…hehe.

Eu resolvi fazer tudo o mais grotesco que pude, então escolhi fazer um bolo de carne em forma de mão queimada, dedinhos cortados e ensanguentados de salsicha e cupcakes caracterizados.

Para a mão de carne eu fiz um bolo de carne qualquer, na verdade eu ia seguir uma receita, mas na pressa eu só juntei carne, ovo, pão e sal…hehe, e por cima passei uma camada de catchup e depois algumas tiras de queijo por cima. Para as unhas eu cortei um pedacinho de cebola em forma de unha e levei para assar até dourar o queijo, mas acabei esquecendo no forno e acabou queimando mais do que eu queria…hehe.

Para os dedinhos, eu peguei salsichas, fritei, cortei só a capinha da pontinha, coloquei catchup e enrolei a base com tiras de massa de wrap (tortilhas).

Para os cupcakes, usei minha receita de chocolate de sempre e uma cobertura branca de buttercream. Para a lápide e as abóboras, utilizei pasta americana além dos dotes do meu namorado e da ajuda da minha irmã…hehe. Para os olhos eu usei pasta americana e para o sangue eu fiz uma calda de framboesa. Pronto, tudo bem gosmento, nojento e horripilante para o halloween…rs.

Bom, se vocês ficaram curiosos sobre alguma das receitas e quiserem saber mais é só avisar. E aí, gostaram?

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