Oi pessoal, quase que eu termino o ano sem uma receitinha nova. Mas não achei certo e vim postar pra vocês uma receita que ainda dá tempo de fazer para a festa de ano novo. A receita que trago é de uma bebida espanhola super famosa que é a Sangria. Super rápida, fácil de fazer, deliciosa e garanto que neste calor que está fazendo no Brasil ela será sucesso absoluto em qualquer lugar, até indico vocês a dobrarem, triplicarem, quadruplicarem a receita…rs.
Sangria
± para 4 pessoas
Ingredientes:
1 laranja grande, lavada e fatiada (eu fatiei e depois cortei cada fatia no meio)
Suco de 1 laranja grande
1 maça, cortada em cubinhos
1 limão grande, lavado e fatiado (cortei as fatias ao meio também)
1/4 xícara de açúcar
1/4 xícara de licor de laranja ou cítrico (cointreau, triple sec, grand marnier) (se preferir pode fazer sem)
1 garrafa de cerca 750 ml de vinho tinto suave (pode ser aqueles vinhos bem baratinho, mas não seco)
Preparo:
Coloque a laranja fatiada, o limão e o açucar numa tigela de vidro grande, amasse suavemente com uma colher de madeira até que as frutas liberem um pouco de suco (não esmague muito as frutas) e o açúcar tenha dissolvido, cerca de 1 minuto. Acrescente e misture o suco de laranja, o licor e o vinho (se você quiser que fique menos forte acrescente mais suco de laranja). Refrigere por pelo menos 2 horas ou por até 8 horas (quanto mais tempo melhor).
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Agora, sobre o sorteio, a ganhadora dos medidores foi Lilian May. Parabéns Lilian, estou esperando seu e-mail com endereço completo para entrega.





