Bavaroise de Chocolate

Apesar de ser uma famosa sobremesa francesa, de acordo com os franceses o Bavaroise ou Crème Bavaroise é uma invenção suíça. É uma sobremesa feita com crème anglaise (base de leite, ovos e aromatizado), com gelatina e misturada em creme de leite batido para ficar mais leve. Sua textura lisa e cremosa são disparadas osVer Receita

Torta de Limão e Merengue

Neste último fim de semana eu e minhas melhores amigas fizemos um encontro, e normalmente sou eu quem cozinha tudo, desde o almoço até a sobremesa, mas desta vez elas disseram que iriam fazer tudo, e eu adorei e achei super fofo, adoro elas. E para a sobremesa uma delas fez uma torta de limãoVer Receita

Além da Desintoxicação

Continuando com a série dos sucos naturais, dessa vez eu trago um suco natural de maçã, espinafre, beterraba, pepino, salsa, abacate, ameixa e inhame. O suco além de limpar o organismo, possui inúmeras vitaminas, betacaroteno, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, antioxidantes, entre outros. A salsa é uma erva que expele vermes, alivia gases, refresca o hálito,Ver Receita

Polenta Recheada Grelhada

Esta receita eu vi um dia em que eu estava na casa da minha amiga, e estávamos assistindo o programa Dia-Dia com Daniel Bork, na hora já fiquei com água na boca e tive certeza que eu iria testar. Mudei um pouco a quantidade dos ingredientes e fiz o molho do meu jeito. Ficou delicioso,Ver Receita

Cheesecake e Coulis de Blueberry

Esta é uma receita de cheesecake que eu já havia postado aqui, há algum tempo atrás. E eu sempre repito ela, mas toda vez que eu fasso, acabo mudando a calda. A primeira vez fiz uma calda de cereja, depois fiz com morango e agora como estou na onda dos blueberries, resolvi fazer um coulisVer Receita

Muffins de Blueberry (Mirtilo)

Depois destes dias parada por causa do sorteio (desculpinha esfarrapada), trago uma receita maravilhosa para vocês que encontrei aqui. Estes muffins são para mim, os melhores muffins que já fiz até hoje, eles são muito gostosos, macios e ficam com aquela “crostinha” deliciosa por cima. E os mirtilos que comprei desta vez estavam excepcionalmente deliciososVer Receita

Receita Perfeita no Mundo

Oi pessoal, vim contar para vocês que o Receita Perfeita está ficando famoso, na verdade as fotos estão. O site da famosa água San Pellegrino entrou em contato comigo para pedir a  minha permissão para utilizar uma das minhas fotos para colocar em um artigo no site deles, e lógico que eu permiti. Para quemVer Receita

Supervitamina de Desintoxicação

Como me foi pedido anteriormente, começo a trazer para vocês receitas mais lights e saudáveis. É um pouco difícil para mim, pois comida saudável para mim só uma saladinha básica mesmo…hehe, mas vou tentar encontrar receitas lights que me agradem e postar para vocês. Mas enquanto eu procurava algumas receitas eu lembrei de um programaVer Receita

Bolo de Chocolate com Recheio Trufado de Maracujá

Pessoal, este bolo é maravilhoso, perfeito, tem combinação melhor do que chocolate com maracujá? Eu fiz este bolo para o aniversário de 2 aninhos da filha de uma grande amiga minha e todo mundo adorou, quase que eu não consigo tirar foto de uma fatia. E para fazer o bolo eu utilizei a receita dosVer Receita