Pudim com Banana

Oi pessoal, essa receita que trago pra vocês hoje é super fácil, rápida e super gostosa. Rapidinho você mistura e monta a sobremesa, daí é só esperar gelar. Você pode usar a bolacha que quiser pra essa receita e também você pode fazer ela toda em uma travessa grande, pode fazer em uma menor e fazer camadas ou até mesmo em potinhos individuais. Hum , fica uma delícia!

Pudim Fácil com Banana
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Ingredientes:
  1. 6 a 8 bananas, fatiadas
  2. 2 xícaras de leite
  3. 140g de pudim instantâneo de baunilha, só o pó
  4. 225g de cream cheese
  5. 1 lata de leite condensado
  6. 340g de creme de leite fresco
  7. Biscoitos amanteigados, rosquinha, bolacha maria, ou outra de sua preferência
Preparo:
  1. Forre uma forma de cerca de 33x22 cm com as bolachas e por cima coloque as bananas fatiadas.
  2. Em uma tigela, junte o leite e o pó do pudim instantâneo, misture bem e reserve.
  3. Usando outra tigela, bata o creme de leite fresco até virar chantilly e reserve, se preferir você pode adicionar algumas colheres de açúcar para adoçá-lo um pouco.
  4. Em outra tigela, bata o cream cheese e o leite condensado até ficar homogêneo. Com uma colher misture delicadamente o chantilly com a mistura do cream cheese. Misture essa mistura com o pudim até ficar homogêneo. Despeje a mistura sobre os biscoitos e bananas e cubra com algumas bolachas trituradas. Refrigere durante a noite.
Dicas:
  1. - Você pode usar potes individuais e fazer camadas como na foto.
  2. - A quantidade da bolacha/biscoito, vai depender de qual tipo você irá usar
Pam*B http://www.pamelabrandao.com/receitas/

4 comentários em “Pudim com Banana

  1. Olá
    ele fica torradinho e estaladiço, ou ele fica macio?
    Tanto doce quanto salgado, qual a textura?
    Bjs,

    [Responder]

    Pam:

    @Juliana, Oi Juliana, não entendi muito bem sua pergunta. O que fica torradinho? E que salgado? Esse é um pudim cremoso, doce, e a bolacha amolece com o tempo. Beijinhos.

    [Responder]

    juliana:

    @Pam, Perdão!!!!! estava me referindo a receita de waffles… eu vi a maravilhosa fotografia e pensei que estava nos comentários do post deles… perdão!
    estou me referindo a sua receita de waffles. Beijos!

    [Responder]

    Pam:

    @juliana, Oi Juliana, os waffles ficam macios. Se você deixar mais tempo esquentando eles ficam mais torradinhos por fora. Beijinhos.

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