Opa, que tal fazer um bolo super mega fácil e rápido? É só juntar tudo no liquidificador e colocar pra assar. É um bolinho super gostosinho que fica com uma textura bem macia, quase como um pudim. Eu não precisei pegar marido com ele pois já tenho um, mas acho que entendo por que ele tem essa fama…hehehe.
Bolo de Leite (Bolo Pega Marido)
2016-02-22 23:20:49
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Ingredients
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite
- A mesma medida da lata de farinha de trigo
- A mesma medida da lata de leite de coco
- 1/2 xícara de açúcar
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Instructions
- Preaqueça o forno a 180C. Unte e enfarinhe uma forma redonda de furo no meio de 20 cm.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem homogêneo. Despeje a massa na forma e leve pra assar até dourar e firmar, cerca de 35 a 50 minutos (esse tempo pode variar bastante dependendo do seu forno). Deixe esfriar, desenforme, regue com leite condensado e polvilhe com coco ralado.
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Essa receita é sem fermento mesmo?
@CATIA, Oi Catia, isso mesmo, sem fermento. Beijinhos.