Bolo de Chocolate de Liquidificador

Oi pessoal, enquanto a inspiração não vem, o que sobra para testar são as nossas receitinhas tradicionais que a gente sabe que não falham jamais. Este bolinho é aquele que você sabe que vai bem em qualquer hora, por ser simples e delicioso, e principalmente por ser fácil e rápido de preparar pois você tem sempre os ingredientes em casa. Esta receita me foi enviada por minha amiguinha e leitora fofa Mari de apenas 11 aninhos. Obrigada linda, adorei a receita!

Bolo de Chocolate de Liquidificador
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Ingredientes:
  1. 4 ovos
  2. 1 xícara de óleo
  3. 2 xícaras de açúcar
  4. 1 xícara de achocolatado
  5. 1 pitada de sal
  6. 1 xícara de água fervendo
  7. 3 xícaras de farinha de trigo
  8. 1 colher (sopa) de fermento em pó

  9. Calda
  10. 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  11. 6 colheres (sopa) açúcar
  12. 2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  13. 1/2 xícara de leite
  14. Ou 1 barra de chocolate amargo ou ao leite
Preparo:
  1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda de furo no meio com farinha de trigo ( ou enfarinhar com achocolatado, para a massa não ficar branca quando for desenformar). Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o achocolatado, o sal e a água fervendo. Numa tigela peneire a farinha e o fermento, junte a mistura do liquidificador e misture com uma colher. Derrame na forma e asse por 25 a 40 minutos, comece a chegar em 25min, fazendo do teste do palito e assim que ele sair limpo, retire o bolo do forno.
  2. Para a calda, coloque todos os ingredientes numa panela, e leve para o fogo médio até engrossar. Despeje no bolo a calda ainda quente. Se preferir a barra de chocolate, derreta em banho maria, e se preferir, acrescente um pouquinho de leite para ficar "equilibrado".
Pam*B http://www.pamelabrandao.com/receitas/

32 comentários em “Bolo de Chocolate de Liquidificador

  1. Sou fã de receitas fáceis… Principalmente se tiver “coloque tudo no liquidificador” rs… Ele sai fofinho!? Posso trocar o achocolatado por chocolate em pó!?

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    Pam:

    @Suzana, Oi Suzana, pode sim trocar por chocolate em pó e ele ficar super fofinho, você vai adorar. Beijinhos.

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  2. Pam… Estou SUPER FELIZ!!! Afinal é a primeira receita que eu te mando e é publicada!!!(A primeira de muitas, assim espero!!!)

    Estou mtooooooo FELIZ!!!
    Vou pesquisar ( e PROVAR) + receitas gostosas e te envio…Ok?

    Mil beijinhos 😀

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    Pam:

    @Mari, Oi Mari, eu precisava de uma receita rápida, fácil e gostosa e a sua era tudo isso, não tinha como eu não testar. Obrigada linda. Beijinhos.

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  3. Olá, primeira vez por aqui. Adoro receitas descomplicadas, aindamais quando sao fornecidas por chefs tão jovens! Abs

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    Pam:

    @Wair, Oi Wair, fico feliz por ter encontrado meu site, seja bem vindo e sinta-se a vontade. Beijinhos.

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  4. wow
    q delicia Pam
    vou fazer aqui em casa
    mandei mail pra vc perguntando se da certo fazer metade da receita ( pq akie m acsa so sao 2 pessoas)
    bjaoo
    🙂

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    Gizela:

    @Elen, Olha Elen, pode fazer a receita inteira pq o negócio é bom hein! 😛

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  5. É muito bom entrar em seu site e ver uma receita fresquinha e deliciosa! Adoro suas receitas. Muito Obrigada. Bj

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    Pam:

    @Soraya, Oi Soraya, eu queria fazer uma receita nova pra vocês todos os dias, mas por enquanto não consigo, quem sabe um dia. Obrigada pelo carinho. Beijinhos.

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  6. Estava mesmo precisando de uma receita de bolo de chocolate fácil de fazer. Muito obrigada!!!Bjs

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    Pam:

    @Nora Caldelli, Oi Nora, essa é super fácil, rápida e uma delícia, você vai adorar. Beijinhos.

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  7. Oi, Pamela!

    Adorei seu site! É muito agradável, antes das receitas, seus relatos de como ficou a receita, essas coisas. Fica algo mais pessoal, parece que o contato com seus leitores é maior assim 😉
    Além disso, o visual do site tb é fofo! Confesso que nunca me arrisquei muito na cozinha, mas fico até animada pra tentar fazer as receitas!
    Os vídeos então! Super diretos e simples! Adorei a musiquinha do fundo. O avental que vc usou na receita dos cupcakes (minha próxima aventura) é lindo!

    Fiz esse bolo antes de ontem pro meu namorado e não durou nem um dia inteiro! Ficou ótimo!
    A calda eu fiz sem açúcar e furei o bolo pra que ela entrasse. Não entrou tudo, ficou bastante em volta, mas deu pra molhar um pouco por dentro. Depois, pra dar um toque final, fiz um brigadeiro um pouco mais mole, com leite condensado mesmo, tudo normal, e cobri o bolo. O bolo já ficaria delicioso sozinho, pois a massa ficou bem leve, mas o brigadeiro fez ficar melhor ainda!

    Espero mais receitas fáceis de fazer!

    Beijos

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    Pam:

    @Gizela, Oi Gizela, muito obrigada pelo carinho, você é uma fofa. Imagino sim como o bolo deve ter ficado delicioso com o brigadeiro, vou fazer com ele da próxima vez. Espero que teste mais receitas, por aqui o que vc mais vai encontrar são receitas fáceis e deliciosas. Beijinhos.

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  8. Oi Pan!!! Amo suas receitas e os bolos de chocolate tem seu lugar. Xerimmmmmm linda e Parabéns!!!!

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    Pam:

    @Verônica Oliveira, Oi Verônica, obrigada pelo carinho. Bolo de chocolate é sempre bom né? Não tem hora ruim. Beijinhos.

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  9. Amo suas receitas são simples e fáceis de fazer, pois, você esplica muito bem . Que DEUS te abençoe. Aldaiza de Timbauba PE

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    Pam:

    @Aldaiza Oliveira, Oi Aldaiza, muito obrigada pelo carinho. Beijinhos.

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  10. A muito tempo que eu procurava por uma receita fácil de bolo de chocolate. Hoje resolvi fazer e ficou com uma aparência linda!!
    Esperando maridão para experimentar, mas deve estar delicioso.

    Bj Pâm

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    Pam:

    @Narem, Ebaaa Narem, fico feliz em saber que testou e gostou da receita. Tenho certeza que o maridão adorou. Beijinhos.

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  11. Fiz esta receita e ela rendeu dois bolos! Não sei se minha forma é pequena, mas meus filhos (e eu, e o maridão e a faxineira …) A-MA-RAM! Fazia tempo que eu estava procurando uma receita boa de bolo de chocolate – enfim, encontrei! Beijos!

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    Pam:

    @Juliana, Oi Juliana, o importante é que no fim renderam dois bolos deliciosos. Acredito que sua forma fosse mais pequenininha sim. Beijinhos.

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  12. Parece bom, acabei de fazer essa receita, mas coloquei duas xicaras de chocolate em pó para ficar bem pretinho…vamos ver o resultado daqui a pouco…

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    Pam:

    Oi Silmara, se vc não tem costume em alterar as receitas eu não aconselho a acrescentar mais ingredientes na receita, principalmente o chocolate, pois pode deixar a massa seca, mas espero q tenha dado certo. Beijinhos.

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