Laranjas de Gelatina

Pessoaaaal, olha que lindinhas essa laranjas recheadas de gelatina. Eu vi esta idéia neste site e no mesmo instante corri para preparar. É super fácil de fazer e tenho certeza que todo mundo vai ficar louco pra fazer também, pois é uma alternativa super linda para fazer as nossas tradicionais gelatinas e ficar super fácil de comer.
Eu só tinha gelatina sabor laranja, mas se você quiser você pode fazer colorido, como na foto abaixo que encontrei aqui. Além disso, você também pode fazer com limões, limas ou qualquer outra fruta que sua imaginação permitir. Outra dica é que se você quiser fazê-las para uma festa de adultos, você pode fazer as gelatinas com bebida alcoólica.

Laranjas de Gelatina

Ingredientes:

9 laranjas médias ou pequenas
6 caixas de gelatina de suas cores preferidas
Água para preparar as gelatinas

Com bebida alcoólica (Jell-o Shots):
2 pacotes de gelatina (qualquer sabor)
500ml de água
300ml de vodka (ou qualquer outra bebida alcoólica de sua preferência)

Preparo:

Corte cada laranja na metade (no sentido do cabinho/gomos). Remova o bagaço com a ajuda de uma colher (uma dica é usar o espremedor elétrico de laranjas para ajudar). Coloque os “copinhos” de laranja em um apoio, pode ser uma forma de cupcakes ou o que você tiver (elas devem ficar firmes e niveladas).Prepara as gelatinas de acordo com as instruções da embalagem, uma por vez. Encha cada laranja com gelatina, tente encher o máximo possível pois depois a gelatina encolhe um pouco (o que sobrar de gelatina, coloque numa forminha separada para gelar). Leve para gelar de preferência da noite para o dia. Remova as laranjas da geladeira e com uma faca bem afiada, fatie as laranjas. Sirva imediatamente ou volte as fatias para a geladeira.

Para as gelatinas com bebida alcoólica:
Prepare a gelatina como de costume, fervendo a água e dissolvendo a gelatina (cada pacote pede 250ml de água quente). Misture a vodka. Despeje nas laranjas e leve para gelar.

26 comentários em “Laranjas de Gelatina

  1. Pam, suas laranjas ficaram lindas e com certeza deliciosas.

    Já fiz algo parecido usando o melão japonês, aquele redondinho.
    Tirei uma tampinha em cima, reservei, tirei as sementes com uma colher mantendo cerca de 1 cm da polpa.
    Cortei abacaxi em cubinhos e cozinhei com um pouco de açucar. Depois de frio misturei com uvas cortadas ao meio sem caraço, o melão que cavei também em cubos e maça em cubinhos. (pode escolher as frutas que quiser).
    Fiz a gelatina (de qualquer sabor), misturei com as frutas e coloquei dentro do melão. Com a tampinha reservada fechei, passei papel filme pra manter mais seguro. É só levar para a geladeira em uma vasilha que mantenha ele paradinho e pronto.
    Depois de cortado você terá fatias de melão com frutas e gelatina. É uma delicia..além de lindo!

  2. Que lindas Pam, realmente fica um lindo visual, ja vi assim em casca de melancia, e a sua de laranja ficou super delicada e perfeitinha. As coloridas ficaram super lindas. Adorei. Bjocas um ótimo final de semana

  3. Oi 🙂 adorei a receita de cupcake com buttercream de ovomaltine mas precisa por cafe, n tem como substituir por achocolatado ou algo do tipo? obrigada

    1. @elisabeth oliveira, Oi Elisabeth, tem que usar uma faca bem afiada e o melhor é usar aquelas laranjas com as cascas mais grossas, ok? Beijinhos

  4. PAMELA,voce é uma pessoa muito inteligente,simpática e de quebra linda.Achei por acaso seu site. Fiquei viciada, já sou viciada em fazer receitas e agora mais ainda.BEIJOS!

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