Hum, só de lembrar desse bolinho já fico com vontade de ir correndo fazer ele de novo. Eu peguei a receita da Lígia, e como ela falava que o bolo era super fácil e mega delicioso, eu com certeza quis testar. E confirmei tudo o que ela disse, o bolo é super fácil, rápido, cheiroso, mega macio e delicioso (ih! rimou…hehe). E o legal é que neste bolo você usa as cascas da maça na massa, não desperdiça nada. Então, eu aconselho à todos a prepararem este bolo o mais rápido possível…hehe, não vão se arrepender.

Bolo de Maçã com Casca
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
3 ovos
1 colher de sopa de canela em pó
1 pitada de sal
3 maçãs
1 xícara de óleo vegetal
1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo:
Pré aquecer o forno a 180 graus
Untar e enfarinhar uma fôrma média (23×35), ou forrar com papel manteiga. Reservar.
Peneirar a farinha e o açúcar. Colocar todos os ingredientes secos em uma tigela grande e reservar. Descascar as maçãs e picar em cubinhos. Reservar as cascas.
Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas da maçã. Colocar essa mistura na tigela com os ingredientes secos. Misturar muito bem com uma espátula e, por último, colocar os cubinhos de maçã nessa massa. Misturar e despejar na assadeira. Levar para assar por cerca de 40 a 50 minutos em forno médio (se começar a dourar ou cheirar . Fazer o teste do palito para ver se está pronto. Depois de pronto polvilhar açúcar e canela.







18 novembro, 11:27
Obrigada pela sugestão.
Vou adorar segui-la.
Bjs
Maura
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18 novembro, 12:11
Conheci seu blog através da Talita do Chocorango, achei lindissímo, muito caprichado e esse seu bolinho de maçã está supremo, lindo, parabéns!!!
.
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18 novembro, 12:35
Pam,
Este bolo e fantastico, pois aproveitamos a casca das macas e tudo. Deve ser muito saboroso.
Bjs
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18 novembro, 13:42
Oiiiiii Pam
Vc esqueceu de mim, o link????
bjs
Maura
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18 novembro, 15:38
Olá, Pam!
Esse bolo é uma delícia, né? e ainda saudável, pois leva a fibra (e algum nutriente) da casca. Acho que um desses sites de culinárias (em português) publicou a receita, anos atrás, pois algumas blogueiras o fizeram. Mas é sempre uma boa pedida e uma ótima dica para os que não tomaram conhecimento do fato. Até eu fiquei com vontade de fazê-lo! O seu ficou com um aspecto maravilhoso, huumm!
Beijinho, querida.
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20 novembro, 1:23
Pamela, amei a receita…
Deixei um presentinho para você lá no Tigela, espero que goste.
Abraços!
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22 novembro, 22:07
Ola, adorei seu blog, um espetaculo de bom… e nao resistir… fiz o bolo de maça… nuca vi um bolo tao facil e tao gostoso!!!
Brigaduuu!!!
Abçs!!
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24 novembro, 21:03
humq eu maravilha este bolo de maça
e dos meus bolos favoritos.
esta bem apetitosos.
beijinhos
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25 novembro, 15:46
Pamella que delícia essa receita!!
O melhor é que vc deu até o tamanho da forma!
Eu adoro cozinha tb, e visito vários sites/blogs.
O seu blog é muito interessante, dá para perceber que vc faz com carinho!!
Obrigada por compartilhar as receitas!!!
Abraço.
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26 novembro, 16:39
Parece tão fácil e tão gostoso que me deixou com água na boca.
Bjo
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7 dezembro, 17:20
Que bom que você gostou da receita!! É uma das minhas preferidas. É muito legal ver alguém fazendo uma receita que a gente colocou no nosso blog, faz valer a pena neh…logo logo eu vou “roubar” uma receitinha sua pra testar
bjões
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11 dezembro, 11:36
Olá Pâmela!
Fiz o bolo… ficou delicioso…além de muito fácil de fazer…
Faz pouco tempo que “descobri” os blogs de culinária e o seu é um dos meus preferidos.
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11 dezembro, 11:51
Oi Derli, fico muito feliz em saber que você gostou do bolo. Eu também descobri os blogs de culinária este ano, e adorei tanto que fiz um pra mim…hehe. Obrigado pelo carinho e volte sempre que precisar.
Beijinhos
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13 fevereiro, 8:23
O melhor bolo que fiz em toda a minha vida!!!!! Vi antes do teu blog uma receita parecida até, mas não me empolguei, achei meio sem graça e talz.. Mas o seu blog parece uma coisa viva! Qdo vi a foto com os pedaçinhos da maçã, a canela com açúcar povilhadinho por cima… comecei imaginar o perfume.. Fiz e deu muuuuuito certo! Moro na Áustria, em Viena. Receitas com frutas aqui fazem muito sucesso. Essa chamo de “Apfel Kuche mit Zimt und Rosinen”… Bolo de Maçã com Canela e Uva-passa.. é.. coloquei 2 colheres bem cheia de uva passa sem semente, e colocoapenas 1/2 xic. de óleo, todos comem gemendo!!
Minha sogra ta adorando esse bolo, ela nem faz mais sobremesa qdo vou visitá-la, me pede para fazer este bolo, e as cunhadas e todo mundo… rs
Este bolo é um estreita-relações viu? Quando vc termina de comer, parece que saiu do terapeuta, ta tudo “blue”…
OBRIGADA pela receita, pelas dicas, pelo site!
OBRIGADAAAAAAA!!!
Bjos e já to providenciando fazer os muffins.. hehehe
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14 fevereiro, 16:21
Oi Karine, fico feliz em saber que você gostou do bolo de maça, eu também adoro, mas ainda estou tentando pronunciar o nome que você deu…hehehe. Espero que você volte mais vezes, e depois que testar as receitas volte correndo pra me contar os resultados, mas espero que você gosta das outras como gostou do bolo de maça. Muito obrigado pelo carinho.
Beijinhos.
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4 março, 18:11
meninaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
vim aqui te dizer que esse bolo eh simplesmente incrivel!!!!!!!!!!!!!!
mto facil de fazer.. e a massa eh super versatil!
semana que vem vou fazer denovo, soh que ao invez de maçã, vou por bananas!
axo que vai ficar bom…
oq acha?
beijooo
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4 março, 18:46
Oi Angeli, fico feliz em saber que você gostou do bolo de maça, mas não sei se ficará bom com bananas, só testando para saber…hehe. Mas depois volte aqui e me conte o resultado. Mas se você quiser, no meu site tem uma receita de bolo de banana que eu amo, o melhor que já comi, dá uma olhadinha
.
Beijinhos
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