Comentários sobre: Rolinhos de Canela (Cinnamon Rolls) http://www.pamelabrandao.com/receitas/2009/04/rolinho-de-canela-cinnamon-roll/ Agora, diretamente do Canadá. Fri, 30 Jul 2010 13:33:58 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Por: Pam http://www.pamelabrandao.com/receitas/2009/04/rolinho-de-canela-cinnamon-roll/comment-page-1/#comment-2178 Pam Fri, 23 Jul 2010 02:37:25 +0000 http://www.pamelabrandao.com/receitas/?p=362#comment-2178 @Bruna, Oi Bruna, a massa não fica líquida, ela fica mole e gruda bastante nas mãos, mas depois de vários minutos (desculpe nunca contei, mas é bastante...hehe) ela para de desgrudar. Talvez aconselharia a no máximo colocar só mais um pouquinho de farinha se depois de vários minutos a massa não melhorar. Mas então, como ficou a sua massa? Espero que no final tudo tenha dado certo. Beijinhos @Bruna, Oi Bruna, a massa não fica líquida, ela fica mole e gruda bastante nas mãos, mas depois de vários minutos (desculpe nunca contei, mas é bastante…hehe) ela para de desgrudar. Talvez aconselharia a no máximo colocar só mais um pouquinho de farinha se depois de vários minutos a massa não melhorar. Mas então, como ficou a sua massa? Espero que no final tudo tenha dado certo.
Beijinhos

]]> Por: Bruna http://www.pamelabrandao.com/receitas/2009/04/rolinho-de-canela-cinnamon-roll/comment-page-1/#comment-2168 Bruna Tue, 20 Jul 2010 19:26:31 +0000 http://www.pamelabrandao.com/receitas/?p=362#comment-2168 Pam, nunca tinha sovado nada, sou bem nova na cozinha. sempre cozinhei só p mim e coisas salgadas. Agora to me aventurando nos doces e to adorando o site! Mas, ao sovar, a massa estava bem líquida e não secava de jeito nenhum. Achei q tinha colocado a qtidade de farinha errada e fui adicionando aos pouquinhos até ela secar. Agora tá lá, descansando. Vamos ver no que dá! Mas é isso mesmo? Ela fica líquida, beeem mole antes de sovar??? Por qto tempo se deve sovar, mais ou menos? Bjs Pam, nunca tinha sovado nada, sou bem nova na cozinha. sempre cozinhei só p mim e coisas salgadas. Agora to me aventurando nos doces e to adorando o site!
Mas, ao sovar, a massa estava bem líquida e não secava de jeito nenhum. Achei q tinha colocado a qtidade de farinha errada e fui adicionando aos pouquinhos até ela secar. Agora tá lá, descansando. Vamos ver no que dá!
Mas é isso mesmo? Ela fica líquida, beeem mole antes de sovar??? Por qto tempo se deve sovar, mais ou menos?
Bjs

]]> Por: Pam http://www.pamelabrandao.com/receitas/2009/04/rolinho-de-canela-cinnamon-roll/comment-page-1/#comment-1964 Pam Tue, 29 Jun 2010 22:12:08 +0000 http://www.pamelabrandao.com/receitas/?p=362#comment-1964 @Miriam, Oi Miriam, eu preciso mesmo converter as medidas para ficar mais fácil, mas só prometi e até agora não cumpri...hehe. Mas ainda bem que no final tudo deu certo e eu também achei eles super parecidos com os dos vizinhos do norte. Ah, não foi por causa do trigo não, os rolinhos crescem bastante mesmo, o fermento que é forte...hehe. Beijinhos @Miriam, Oi Miriam, eu preciso mesmo converter as medidas para ficar mais fácil, mas só prometi e até agora não cumpri…hehe. Mas ainda bem que no final tudo deu certo e eu também achei eles super parecidos com os dos vizinhos do norte. Ah, não foi por causa do trigo não, os rolinhos crescem bastante mesmo, o fermento que é forte…hehe.
Beijinhos

]]> Por: Miriam http://www.pamelabrandao.com/receitas/2009/04/rolinho-de-canela-cinnamon-roll/comment-page-1/#comment-1963 Miriam Tue, 29 Jun 2010 19:28:26 +0000 http://www.pamelabrandao.com/receitas/?p=362#comment-1963 Olá Pamela, Fiz os rolinhos. Achei a textura da massa bem semelhante com os cinnamon rolls que comemos nos EUA. Achei o recheio muito gostoso tbm. A única observação é que as medidas em grama dificultaram o feitio. Não consegui sovar a massa sem de acresecentar mais trigo, como vc sugere, pois ela ficou parecida com uma massa de bolo, e não uma massa de pão grudenta. Também o tabuleiro ficou pequeno, pois os rolinhos dobraram de tamanho. Talvez por eu ter acrescentado mais trigo. Mas eu vou tentar fazer novamente. Um beijo e parabéns pelo blog. Olá Pamela,
Fiz os rolinhos. Achei a textura da massa bem semelhante com os cinnamon rolls que comemos nos EUA. Achei o recheio muito gostoso tbm.
A única observação é que as medidas em grama dificultaram o feitio. Não consegui sovar a massa sem de acresecentar mais trigo, como vc sugere, pois ela ficou parecida com uma massa de bolo, e não uma massa de pão grudenta. Também o tabuleiro ficou pequeno, pois os rolinhos dobraram de tamanho. Talvez por eu ter acrescentado mais trigo.
Mas eu vou tentar fazer novamente.
Um beijo e parabéns pelo blog.

]]> Por: Pam http://www.pamelabrandao.com/receitas/2009/04/rolinho-de-canela-cinnamon-roll/comment-page-1/#comment-1909 Pam Mon, 21 Jun 2010 21:05:59 +0000 http://www.pamelabrandao.com/receitas/?p=362#comment-1909 @Daniela, Haha, não se preocupe, pois se eu tiver algum tempinho eu vou medir sim, pois eu sei que várias pessoas não tem balança digital, mas por preguiça acabo não medindo...hehe. Beijinhos @Daniela, Haha, não se preocupe, pois se eu tiver algum tempinho eu vou medir sim, pois eu sei que várias pessoas não tem balança digital, mas por preguiça acabo não medindo…hehe.
Beijinhos

]]> Por: Daniela http://www.pamelabrandao.com/receitas/2009/04/rolinho-de-canela-cinnamon-roll/comment-page-1/#comment-1904 Daniela Mon, 21 Jun 2010 02:42:47 +0000 http://www.pamelabrandao.com/receitas/?p=362#comment-1904 Oi Pamela, Nossa, se vc não tem, não precisa medir não... hehe Eu só perguntei pq achei q tivesse... Obrigada! Bjs Oi Pamela,
Nossa, se vc não tem, não precisa medir não… hehe
Eu só perguntei pq achei q tivesse…

Obrigada!
Bjs

]]> Por: Pam http://www.pamelabrandao.com/receitas/2009/04/rolinho-de-canela-cinnamon-roll/comment-page-1/#comment-1899 Pam Sun, 20 Jun 2010 12:50:17 +0000 http://www.pamelabrandao.com/receitas/?p=362#comment-1899 @Daniela, Oi Daniela, eu não tenho as medidas em ml, mas vou tentar medir essa semana pra você ok? Beijinhos @Daniela, Oi Daniela, eu não tenho as medidas em ml, mas vou tentar medir essa semana pra você ok?
Beijinhos

]]> Por: Daniela http://www.pamelabrandao.com/receitas/2009/04/rolinho-de-canela-cinnamon-roll/comment-page-1/#comment-1897 Daniela Sun, 20 Jun 2010 02:01:09 +0000 http://www.pamelabrandao.com/receitas/?p=362#comment-1897 OlÁ Pamela, achei seu blog procurando receita de cinnamon, mas me diz uma coisa, vc tem as medidas dos líquidos em ml? Não tenho balança digital, mas achei essa sua receitas ótima! Obrigada!! OlÁ Pamela, achei seu blog procurando receita de cinnamon, mas me diz uma coisa, vc tem as medidas dos líquidos em ml? Não tenho balança digital, mas achei essa sua receitas ótima!
Obrigada!!

]]> Por: Pam http://www.pamelabrandao.com/receitas/2009/04/rolinho-de-canela-cinnamon-roll/comment-page-1/#comment-1523 Pam Wed, 14 Apr 2010 22:42:01 +0000 http://www.pamelabrandao.com/receitas/?p=362#comment-1523 @Claudia, Oi Claudia, desculpe a demora, mas eu estava tentando fazer a conversão da receita antes de falar com você, mas não consegui, pois ando muito ocupada, mas prometo que vou fazer, juro. Desculpe por não ter te avisado, ok? Beijinhos @Claudia, Oi Claudia, desculpe a demora, mas eu estava tentando fazer a conversão da receita antes de falar com você, mas não consegui, pois ando muito ocupada, mas prometo que vou fazer, juro. Desculpe por não ter te avisado, ok?
Beijinhos

]]> Por: Claudia http://www.pamelabrandao.com/receitas/2009/04/rolinho-de-canela-cinnamon-roll/comment-page-1/#comment-1302 Claudia Mon, 12 Apr 2010 03:04:51 +0000 http://www.pamelabrandao.com/receitas/?p=362#comment-1302 Oi Pam ha tempos quero fazer essa receita,mas pra mim ta um pouco complicada,gostaria de simplificar as medidas por exemplo:quantos ovos dão 32g,ml 90g de leite?!!! E por ai vai por favor coloque as medidas ditas "mais simples" por exemplo: 2 ovos 3 colheres de sopa de açucar 1 xicara de leite... Se nao puder colocar no site me envie por email. Bjos e obrigada. Oi Pam ha tempos quero fazer essa receita,mas pra mim ta um pouco complicada,gostaria de simplificar as medidas por exemplo:quantos ovos dão 32g,ml 90g de leite?!!! E por ai vai por favor coloque as medidas ditas “mais simples” por exemplo: 2 ovos 3 colheres de sopa de açucar 1 xicara de leite…
Se nao puder colocar no site me envie por email.
Bjos e obrigada.

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